Εικονογράφηση: @u2869
Μερικές φορές, το μόνο που χρειάζεται για να νιώσεις πως ανήκεις είναι δύο ποτήρια, λίγο φως και μια κουβέντα που ρέει όπως το κρασί.
Φωτ.: @kedros.ath
Στην οδό Δροσοπούλου, εκεί που κάποτε υπήρχε κατάστημα παπουτσιών, άνοιξε το ΚέΔρος – ένα παιχνιδιάρικο wine bar που παντρεύει το ελληνικό κρασί με την urban αισθητική του Soteur. Με έμφαση στις σπάνιες ποικιλίες και τιμές που ξεκινούν από 5 ευρώ, φέρνει νέα πνοή στον οινικό χάρτη της πόλης.
Εικονογράφηση: Owl Illustration Agency / Unsplash+
Από το κρασί που «κάνει καλό στην καρδιά» μέχρι το αυγό που ανεβάζει την χοληστερίνη, η επιστήμη της υγείας μοιάζει όλο και περισσότερο με reality show σε κρίση ταυτότητας.
Εικονογράφηση: Αγγελική Βρεττού / Olafaq
Ο καιρός σε καλεί να βγεις, το ίδιο και οι εκδηλώσεις της Αθήνας. Ετοιμαστείτε!
Φωτ.: @KamranAydinov / freepik
Ένας αλγόριθμος Α.Ι. θα χρησιμοποιείται για τον εντοπισμό της προέλευσης των κατά τόπους οίνων, προκειμένου να σταματήσουν οι απάτες που στήνονται κατά καιρούς όσον αφορά στο κρασί.
Πηγή: Maksym Kaharlytskyi/ Unsplash
Μία ακόμη εκδήλωση γευσιγνωσίας οίνων και αποσταγμάτων από την ένωση “Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος” τα έσοδα της οποίας θα διατεθούν εξολοκλήρου στο ενιαίο επαγγελματικό Ειδικό Γυμνάσιο-Λύκειο Καστοριάς.
Πηγή: Alexandra Torro/ Unsplash
Τα ελληνικά κρασιά συμπεριλαμβάνονται στον κατάλογο τεσσάρων εστιατορίων της περιφέρειας της Τοσκάνης.
Τα υποβρύχια οινοποιεία θεωρούνται πλέον ως το μέλλον της οινοποιίας, καθώς οι συνθήκες που επικρατούν στον θαλάσσιο πυθμένα είναι ιδανικές για την ωρίμανση του κρασιού.
Περονόσπορος, χαλάζι και καύσωνας «χτύπησαν» φέτος τα σταφύλια με αντίκτυπο στον τρύγο, αλλά παρόλα αυτά αναμένονται κρασιά υψηλής ποιότητας.
Φωτ.: Pexels
Η κατανάλωση αυτών των συνδυασμών προκαλούν από πρήξιμο μέχρι στομαχικά προβλήματα.
