Γιατί ο καφές πέρα από τέχνη είναι και επιστήμη.
Γιατί ο καφές πέρα από τέχνη είναι και επιστήμη.
Γιατί ο καφές πέρα από τέχνη είναι και επιστήμη.
Και οι δύο φτιάχνονται με espresso και γάλα, αλλά είναι το ίδιο;
Ενώ η υπερθέρμανση απειλεί τα δημοφιλή είδη Arabica και Robusta, ένα πιο ανθεκτικό είδος, η Liberica, επανεμφανίζεται στην αγορά.
Επίσης, σύμφωνα με νέα αυστραλιανή έρευνα, υπάρχει μικρότερος κίνδυνος καρδιαγγειακής νόσου.
Την τελευταία 20ετία καταγράφεται χρόνο με τον χρόνο μία μικρή αλλά σταθερή άνοδος της κατανάλωσης του καφέ.
Πάνω από 70 καφετέριες στη Βόρεια Ελλάδα συνεργάζονται με τη ΜΚΟ InCommon για να αντιμετωπίσουν την κλιματική αλλαγή.