Τρόπος Ζωής

Η υπερβολική κατανάλωση κρέατος καταστρέφει το περιβάλλον

κατανάλωση κρέατος

Φωτ.: Freepik

Η μαζική παραγωγή κρέατος αφήνει ένα σκοτεινό ίχνος στη φύση, προκαλώντας σοβαρές συνέπειες. Αν όμως επιλέξουμε χορτοφαγικές πηγές πρωτεΐνης, ανοίγουμε την πόρτα σε έναν πιο βιώσιμο κόσμο.

Εφημερίδα

Η “βιώσιμη μόδα” δεν είναι και τόσο βιώσιμη τελικά

βιώσιμη μόδα

Φωτ.: Andrej Lisakov / Unsplash+

Η παραγωγή δερμάτινων ενδυμάτων βλάπτει τόσο τα ζώα όσο και το περιβάλλον – αλλά τι θα συνέβαινε αν μπορούσε να παραχθεί σε εργαστήριο;

Άνθρωποι

Η συμβολή των χίπις στις διατροφικές συνήθειες του 2024

διατροφικές

Εικονογράφηση: @artificial_vandalism / Olafaq

Μπορεί να μην κατάφεραν να αλλάξουν την κοινωνία, στον βαθμό που το επιθυμούσαν, αλλά έβαλαν τα θεμέλια για αυτά που τρώμε σήμερα.

Εφημερίδα

Η κτηνοτροφία ευθύνεται για το 12% των εκπομπών αερίου του θερμοκηπίου

κτηνοτροφία

Φωτ.: Luca Basili / Unsplash

Σύμφωνα με τον ΟΗΕ, η αντικατάσταση του κρέατος με λαχανικά από θερμοκήπια ή φρούτα εκτός εποχής δε βοηθάει σημαντικά όταν μεταφέρονται με αεροπλάνα.

Εφημερίδα

Η vegan διατροφή βελτιώνει την υγεία της καρδιάς

χορτοφαγία vegan χορτοφαγική δίαιτα

Πηγή: Yoav Aziz/ Unsplash

Αποδεικνύεται ότι οι vegan δίαιτες δεν είναι απλώς η καλύτερη επιλογή για το περιβάλλον – μπορεί να είναι εξαιρετικές και για τους ανθρώπους.

Τρόπος Ζωής

Το Vegan Life Festival Athens επιστρέφει στην Τεχνόπολη

vegan

Φωτ.: Ella Olsson / Unsplash

Στο φεστιβάλ θα βρείτε εργαστήρια μαγειρικής, εθελοντική αιμοδοσία, τον πρώτο πανελλαδικό διαγωνισμό strongman, μαθήματα πρώτων βοηθειών, τατουάζ για καλό σκοπό και πολλές άλλες δραστηριότητες.

Άνθρωποι

Οι διατροφικές συνήθειες των χίπις που κατέκτησαν τον κόσμο

Artwork: Artificial Vandalism

Μπορεί να μην κατάφεραν να αλλάξουν την κοινωνία, στον βαθμό που το επιθυμούσαν, αλλά έβαλαν τα θεμέλια για αυτά που τρώμε σήμερα.

Τρόπος Ζωής

Καταναλώστε λιγότερο κρέας γιατί ο πλανήτης υπερθερμαίνεται!

κρέας πλανήτης, υπερθέρμανση, κλιματική αλλαγή

Artwork: Olaf@ck Staff

Η μαζική παραγωγή κρέατος έχει τρομερές συνέπειες στο περιβάλλον. Αντικαθιστώντας το κρέας με χορτοφαγικές πηγές πρωτεΐνης μπορούμε να μειώσουμε τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής.

Πολιτισμός

Ο Moby γύρισε ένα vegan ντοκιμαντέρ για το punk rock

Φωτ.: Travis Schneider

Το νέο του δημιουργήμα έχει τίτλο “Punk Rock Vegan Movie” – είναι διαθέσιμο δωρεάν στο YouTube – και τοποθετεί όλα τα υπόλοιπα πρότζεκτ του ως «δευτερεύοντα».

Τρόπος Ζωής

Πίεση ασκείται στα νοσοκομεία για να παρέχουν vegan φαγητό

χορτοφαγία vegan

Φωτ.: Anna Pelzer / Unsplash

Ακτιβιστές πιέζουν τα νοσοκομεία να παρέχουν vegan επιλογές σε κάθε γεύμα για ασθενείς, σε μηχανήματα αυτόματης πώλησης και στις καφετέριες όπου συχνάζουν προσωπικό, επισκέπτες και εξωτερικοί ασθενείς

Δείτε επίσης

Υγεία

Ο χρόνιος πόνος είναι μια κρυφή επιδημία

14.01.25

Μέχρι και δύο δισεκατομμύρια άνθρωποι υποφέρουν από αυτόν. Μπορεί η επιστήμη να μας φέρει επιτέλους ανακούφιση;

χρόνιος πόνος

Υγεία

Ο χρόνιος πόνος είναι μια κρυφή επιδημία

14.01.25

Μέχρι και δύο δισεκατομμύρια άνθρωποι υποφέρουν από αυτόν. Μπορεί η επιστήμη να μας φέρει επιτέλους ανακούφιση;

Υγεία

Η σημασία των φυτικών ινών: Πώς επηρεάζουν την υγεία και τα γονίδιά μας

11.01.25

Οι τροφές που καταναλώνουμε επηρεάζουν την υγεία μας και μπορεί να αλλάξουν τον τρόπο λειτουργίας των γονιδίων μας, διαπιστώνουν οι ερευνητές.

σημασία φυτικών ινών

Υγεία

Η σημασία των φυτικών ινών: Πώς επηρεάζουν την υγεία και τα γονίδιά μας

11.01.25

Οι τροφές που καταναλώνουμε επηρεάζουν την υγεία μας και μπορεί να αλλάξουν τον τρόπο λειτουργίας των γονιδίων μας, διαπιστώνουν οι ερευνητές.

Υγεία

Ο πρώτος θάνατος από γρίπη των πτηνών στις ΗΠΑ χτυπά καμπανάκι κινδύνου

09.01.25

Ένας ειδικός παρομοιάζει όσα έρχονται με ρωσική ρουλέτα. Τουλάχιστον κρατάμε τη δραματικότητα στα ύψη. Αν συνεχίσουμε έτσι, μπορεί να αποκτήσουμε και reality show: "Ποιος θα κολλήσει τον H5N1 πρώτος;"

θάνατος

Υγεία

Ο πρώτος θάνατος από γρίπη των πτηνών στις ΗΠΑ χτυπά καμπανάκι κινδύνου

09.01.25

Ένας ειδικός παρομοιάζει όσα έρχονται με ρωσική ρουλέτα. Τουλάχιστον κρατάμε τη δραματικότητα στα ύψη. Αν συνεχίσουμε έτσι, μπορεί να αποκτήσουμε και reality show: "Ποιος θα κολλήσει τον H5N1 πρώτος;"

Υγεία

Παιδικά εμβόλια: Η ιστορική επιτυχία που σώζει ζωές (παρά τις θεωρίες συνωμοσίας)

24.12.24

Σωστά, κανένα εμβόλιο δεν είναι τέλειο – αλλά να το πούμε αυτό στις ασθένειες που εξαφανίστηκαν, ενώ εμείς ακόμα προσπαθούμε να τελειοποιήσουμε την ικανότητά μας να αμφισβητούμε τα αυτονόητα.

Παιδικά εμβόλια

Υγεία

Παιδικά εμβόλια: Η ιστορική επιτυχία που σώζει ζωές (παρά τις θεωρίες συνωμοσίας)

24.12.24

Σωστά, κανένα εμβόλιο δεν είναι τέλειο – αλλά να το πούμε αυτό στις ασθένειες που εξαφανίστηκαν, ενώ εμείς ακόμα προσπαθούμε να τελειοποιήσουμε την ικανότητά μας να αμφισβητούμε τα αυτονόητα.

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"