Τρόπος Ζωής

Τα “μεθυσμένο” μενού των McDonald’s

Τι θέλει να φάει κάποιος που παραγγέλνει “A mig back congo peas” αργά τη νύχτα;

Απόψεις

Το φαγητό ως μέσο εξουσίας και προπαγάνδας

Είμαστε ότι τρώμε ή για την ακρίβεια ότι μας επιτρέπουν να τρώμε.

Εφημερίδα

Αν πάτε στις ΗΠΑ μη φάτε ψάρι του γλυκού νερού

Γιατί ισοδυναμεί με το να πίνετε επί ένα μήνα μολυσμένο νερό, σύμφωνα με μια νέα μελέτη.

Άνθρωποι

«Ψωμί ή αίμα»: Το φαγητό ως σύμβολο πολιτικής διαμαρτυρίας

Εικόνα: Γιάννης Παπαϊωάννου / Olafaq

Διαδηλωτές έχουν χρησιμοποιήσει αυγά ως πυρομαχικά στην Ουγγαρία, η βρετανική κλιματική ομάδα Just Stop Oil πέταξε σούπα ντομάτας στα ηλιοτρόπια του Βίνσεντ Βαν Γκογκ, ενώ πριν μερικά χρόνια ένας ηλικιωμένος «έλουσε» τον Ευάγγελο Βενιζέλο με γιαούρτι.

Τρόπος Ζωής

Στην πραγματικότητα το «Φάτε λιγότερο, κινηθείτε περισσότερο» δεν λειτουργεί

Φωτ.: Huckster / Unsplash

Αυτές οι επιφανειακές συμβουλές των ιατρών, μπορεί να κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό, σύμφωνα με μια νέα μελέτη.

Εφημερίδα

Πλησιάζει η εποχή που θα τρώμε εργαστηριακό κρέας

TikTok

Φωτ.: Horizon Content / Pexels

Η FDA – για πρώτη φορά – έδωσε την έγκριση της στην UPSIDE Foods για τη μέθοδο καλλιέργειας κρέατός τους.

Τρόπος Ζωής

Μερικοί το προτιμούν καυτό. Γιατί όμως;

Φωτ.: Towfiqu Barbhuiya / Unsplash

Η ιστορία του τσίλι, οι βαθμίδες καυτερότητας, ο «καλοήθης μαζοχισμός» και τρόποι αντιμετώπισης των παρενεργειών.

Πολιτισμός

Αυτό είναι το φαγητό του μέλλοντος!

Artwork: Olafaq Staff

Η 3D εκτύπωση τροφίμων είναι η επόμενη μεγάλη καινοτομία στο οικιακό μαγείρεμα.

Τρόπος Ζωής

«Τι θα φάμε σήμερα;»: όταν οι ρυθμοί της καθημερινότητας καταπίνουν το φαγητό μας

unsplash

«Προλαβαίνουμε να μαγειρέψουμε; Πάλι πίτσα απ’ έξω θα φάμε; Μα ούτε σουβλάκι δεν συμφέρει να παραγγείλουμε πια». Πόσο γνώριμα σας ακούγονται όλα τα παραπάνω;

Τρόπος Ζωής

Τhessaloniki Street Food Festival πέντε χρόνια μετά

Η γιορτή της γαστρονομίας που έδωσε χρώμα στην πόλη θα συνεχιστεί και το τριήμερο 20-22 Μαΐου.

Δείτε επίσης

Πόλη

Τα σιωπηλά γλυπτά των Αθηνών

16.07.24

Μια χαρτογράφηση της πόλης μέσα από μερικά γνωστά αγάλματά της.

γλυπτά

Πόλη

Τα σιωπηλά γλυπτά των Αθηνών

16.07.24

Μια χαρτογράφηση της πόλης μέσα από μερικά γνωστά αγάλματά της.

Πόλη

Όλη η αλήθεια για τα καταφύγια πολέμου της Αθήνας

07.07.24

Ο ερευνητής Κωνσταντίνος Κυρίμης μας ξεναγεί στις υπόγειες υποδομές της Αθήνας και του Πειραιά.

καταφύγια

Πόλη

Όλη η αλήθεια για τα καταφύγια πολέμου της Αθήνας

07.07.24

Ο ερευνητής Κωνσταντίνος Κυρίμης μας ξεναγεί στις υπόγειες υποδομές της Αθήνας και του Πειραιά.

Πόλη

Τι παίζει το Σ/Κ στην πόλη: Παραστάσεις, εκθέσεις και πολλή μουσική

06.07.24

Ετοιμαστείτε, γιατί ο Ιούλιος θα είναι γεμάτος με τις πιο ξέφρενες και ενδιαφέρουσες πολιτιστικές εκδηλώσεις.

πόλη

Πόλη

Τι παίζει το Σ/Κ στην πόλη: Παραστάσεις, εκθέσεις και πολλή μουσική

06.07.24

Ετοιμαστείτε, γιατί ο Ιούλιος θα είναι γεμάτος με τις πιο ξέφρενες και ενδιαφέρουσες πολιτιστικές εκδηλώσεις.

Πόλη

Ξέρουμε πού θα δεις την Τελετή Έναρξης και Λήξης των Ολυμπιακών Αγώνων 2024 (στο ΚΠΙΣΝ, φυσικά)

01.07.24

Το ΚΠΙΣΝ γιορτάζει τους Ολυμπιακούς Αγώνες 2024 με ένα πλούσιο φεστιβάλ.

Πόλη

Ξέρουμε πού θα δεις την Τελετή Έναρξης και Λήξης των Ολυμπιακών Αγώνων 2024 (στο ΚΠΙΣΝ, φυσικά)

01.07.24

Το ΚΠΙΣΝ γιορτάζει τους Ολυμπιακούς Αγώνες 2024 με ένα πλούσιο φεστιβάλ.

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"