Τρόπος Ζωής

Μερικοί το προτιμούν καυτό. Γιατί όμως;

Φωτ.: Towfiqu Barbhuiya / Unsplash

Η ιστορία του τσίλι, οι βαθμίδες καυτερότητας, ο «καλοήθης μαζοχισμός» και τρόποι αντιμετώπισης των παρενεργειών.

Πολιτισμός

Αυτό είναι το φαγητό του μέλλοντος!

Artwork: Olafaq Staff

Η 3D εκτύπωση τροφίμων είναι η επόμενη μεγάλη καινοτομία στο οικιακό μαγείρεμα.

Τρόπος Ζωής

«Τι θα φάμε σήμερα;»: όταν οι ρυθμοί της καθημερινότητας καταπίνουν το φαγητό μας

unsplash

«Προλαβαίνουμε να μαγειρέψουμε; Πάλι πίτσα απ’ έξω θα φάμε; Μα ούτε σουβλάκι δεν συμφέρει να παραγγείλουμε πια». Πόσο γνώριμα σας ακούγονται όλα τα παραπάνω;

Τρόπος Ζωής

Τhessaloniki Street Food Festival πέντε χρόνια μετά

Η γιορτή της γαστρονομίας που έδωσε χρώμα στην πόλη θα συνεχιστεί και το τριήμερο 20-22 Μαΐου.

Τρόπος Ζωής

Απολαμβάνοντας τους άλλους να καταβροχθίζουν φαγητό: Η απελπιστική παράνοια του mukbang

Photo: Yasin Arıbuğa / Unsplash

Διαταραγμένες διατροφικές συνήθειες των οπαδών του ή το τέλος κάθε λογικής;

Τρόπος Ζωής

TGI Fridays: Ζεις το αμερικανικό όνειρο με νηστεία ή χωρίς

Στο TGI Fridays της γειτονιάς σου -γιατί έχουν ανοίξει και πολλά- δοκιμάζεις το νέο, αλλά και το παλιό, κλασικό και αγαπημένο μενού, και κάνεις ένα διηπειρωτικό ταξίδι μέχρι την Αμερική και τις πολυπολιτισμικές της κουζίνες.

Δείτε επίσης

Γεύση

Μπίρα: Η μυστική συνταγή του παρελθόντος

04.08.24

Με αφορμή την Διεθνή Ημέρα Μπίρας, κάθε πρώτη Παρασκευή του Αυγούστου, ρίχνουμε μια πιο αναλυτική ματιά στο πιο αγαπημένο καλοκαιρινό ποτό.

Μπίρα

Γεύση

Μπίρα: Η μυστική συνταγή του παρελθόντος

04.08.24

Με αφορμή την Διεθνή Ημέρα Μπίρας, κάθε πρώτη Παρασκευή του Αυγούστου, ρίχνουμε μια πιο αναλυτική ματιά στο πιο αγαπημένο καλοκαιρινό ποτό.

Γεύση

Πώς να απελευθερώσετε το μυαλό σας από τις κακές διατροφικές συνήθειες

24.06.24

Η πείνα συχνά δεν είναι σωματική ανάγκη, αλλά αποτέλεσμα νοητικών παιχνιδιών και συνηθειών που μας οδηγούν σε κακές διατροφικές επιλογές.

κακές διατροφικές συνήθειες

Γεύση

Πώς να απελευθερώσετε το μυαλό σας από τις κακές διατροφικές συνήθειες

24.06.24

Η πείνα συχνά δεν είναι σωματική ανάγκη, αλλά αποτέλεσμα νοητικών παιχνιδιών και συνηθειών που μας οδηγούν σε κακές διατροφικές επιλογές.

Γεύση

Μία μικρή καλοκαιρινή ιστορία γευστικών ανακαλύψεων σε έναν παραθαλάσσιο οικισμό των Παξών

14.05.24

Σε ένα μικρό «αλιευτικό καταφύγιο», τον Λόγγο ή Λογγό, στο μικρό νησί των Παξών, ο «Βασίλης» προσφέρει μια εμπειρία υψηλής εστίασης.

Γεύση

Μία μικρή καλοκαιρινή ιστορία γευστικών ανακαλύψεων σε έναν παραθαλάσσιο οικισμό των Παξών

14.05.24

Σε ένα μικρό «αλιευτικό καταφύγιο», τον Λόγγο ή Λογγό, στο μικρό νησί των Παξών, ο «Βασίλης» προσφέρει μια εμπειρία υψηλής εστίασης.

Γεύση

Ο σεφ Γκίκας Ξενάκης υπογράφει το μενού του Ammos στο ξενοδοχείο Amaronda

10.05.24

To εστιατόριο τιμά τις ελληνικές γεύσεις, την εντοπιότητα και την εποχικότητα.

Γεύση

Ο σεφ Γκίκας Ξενάκης υπογράφει το μενού του Ammos στο ξενοδοχείο Amaronda

10.05.24

To εστιατόριο τιμά τις ελληνικές γεύσεις, την εντοπιότητα και την εποχικότητα.

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"