Τρόπος Ζωής

Καταρρίπτοντας 10 μύθους για το φαγητό

φαγητό

Artwork: Γιάννης Παπαϊωάννου / @artificial_vandalism

Λέγεται ότι δεν πρέπει ποτέ να πλένετε τα μανιτάρια, να συνδυάζετε το κόκκινο κρασί με το ψάρι ή να μαγειρεύετε με ελαιόλαδο. Αλλά η αποδεκτή σοφία δεν είναι πάντα σωστή.

Εφημερίδα

Κεφάλι ποντικού σε συσκευασίες γευμάτων στην Κίνα

ποντίκι, κεφάλι ποντικού

Πηγή: matt Seymour/ Unsplash

Το κεφάλι του ποντικού βρέθηκε για 2 φορά σε ένα μήνα, μέσα σε μια συσκευασία γεύματος στην καφετέρια του νοσοκομείου παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής.

Εφημερίδα

Προσοχή! Αποσύρονται «επικίνδυνα» πατατάκια

Φωτ.: Mustafa Bashari / Unsplash

Στα επικίνδυνα πατατάκια βρέθηκε ακρυλαμίδιο – Καλούνται οι καταναλωτές που τα έχουν προμηθευτεί να μην τα καταναλώσουν.

Εφημερίδα

Το market pass στις λαϊκές αγορές

Φωτ.: Βασίλης Παπαδόπουλος / Eurokinissi

Οι παραγωγοί πρέπει να ενεργοποιήσουν τον απαιτούμενο κωδικό στο POS.

Εφημερίδα

Νέο μποϊκοτάζ σε όσπρια και ζυμαρικά από το ΙΝΚΑ

Φωτ.: Shelley Pauls / Unsplash

«Ένα κιλό φακές πέρυσι τον Γενάρη είχαν περίπου 1,5 ευρώ. Σήμερα έχουν από 3,5 έως 4 ευρώ», καταγγέλλει ο πρόεδρος του ΙΝΚΑ.

Τρόπος Ζωής

Αυξημένος ο κίνδυνος καρκίνου από τα πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα

Σύμφωνα με την πιο ολοκληρωμένη διεθνή επιστημονική έρευνα.

Εφημερίδα

Η καλλιέργεια, η μεταφορά και η συσκευασία καθορίζουν το κλιματικό αποτύπωμα των τροφίμων

Φωτ.: Μarjan Blan / Unsplash

Μια νέα έρευνα εξετάζει την κλιματική επίδραση των τροφίμων που καταναλώνει ο πλανήτης.

Εφημερίδα

Τι είναι το «Καλάθι του νοικοκυριού» και πότε θα εφαρμοστεί

Φωτ.: Bruno Kelzer / Unsplash

Το καλάθι του νοικοκυριού θα έχει 50 κατηγορίες προϊόντων και το κόστος του κυμαίνεται στα 275 ευρώ τον μήνα.

Εφημερίδα

Πώς η ξηρασία και ο πόλεμος επηρεάζουν την παγκόσμια αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων

Photo: Twitter

Οι υψηλές θερμοκρασίες και η εισβολή στην Ουκρανία έχουν εγείρει φόβους για επικείμενες ελλείψεις – αλλά ορισμένες περιοχές υποφέρουν πολύ περισσότερο από άλλες.

Εφημερίδα

Ένας πυρηνικός πόλεμος, ακόμη και μικρός, απειλεί με πείνα και θάνατο

Ένας πυρηνικός πόλεμος, ακόμη και μικρός, θα απειλήσει δισεκατομμύρια ανθρώπους με πείνα και θάνατο, προειδοποιεί νέα επιστημονική μελέτη

Δείτε επίσης

Επιστήμη

Οι εκτοξεύσεις στο διάστημα ελέγχονται από μόλις τρεις χώρες 

30.10.25

Η Κίνα, οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Ρωσία κυριαρχούν στις διαστημικές εκτοξεύσεις. Μπορούν να εμφανιστούν εναλλακτικές δυνάμεις; 

διάστημα

Επιστήμη

Οι εκτοξεύσεις στο διάστημα ελέγχονται από μόλις τρεις χώρες 

30.10.25

Η Κίνα, οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Ρωσία κυριαρχούν στις διαστημικές εκτοξεύσεις. Μπορούν να εμφανιστούν εναλλακτικές δυνάμεις; 

Επιστήμη

Tο μηδέν είναι ο πιο σημαντικός αριθμός σε όλα τα μαθηματικά 

29.10.25

Το μηδέν είναι το θεμέλιο πάνω στο οποίο στέκονται όλοι οι αριθμοί, το σημείο εκκίνησης της λογικής, το αόρατο νήμα που διατρέχει κάθε εξίσωση και υπολογισμό.

Μηδέν

Επιστήμη

Tο μηδέν είναι ο πιο σημαντικός αριθμός σε όλα τα μαθηματικά 

29.10.25

Το μηδέν είναι το θεμέλιο πάνω στο οποίο στέκονται όλοι οι αριθμοί, το σημείο εκκίνησης της λογικής, το αόρατο νήμα που διατρέχει κάθε εξίσωση και υπολογισμό.

Επιστήμη

Το νέο πρόσωπο του “π”: Πώς η κβαντική φυσική ξαναγράφει την έννοια της ακρίβειας

09.10.25

Μισό αιώνα μετά τις πρώτες, χαμένες προσπάθειες, δύο φυσικοί, οι Aninda Sinha και Arnab Priya Saha, επιστρέφουν σε μια ξεχασμένη ιδέα και αποδεικνύουν ότι ακόμη κι ένας αρχαίος αριθμός όπως το π μπορε

π

Επιστήμη

Το νέο πρόσωπο του “π”: Πώς η κβαντική φυσική ξαναγράφει την έννοια της ακρίβειας

09.10.25

Μισό αιώνα μετά τις πρώτες, χαμένες προσπάθειες, δύο φυσικοί, οι Aninda Sinha και Arnab Priya Saha, επιστρέφουν σε μια ξεχασμένη ιδέα και αποδεικνύουν ότι ακόμη κι ένας αρχαίος αριθμός όπως το π μπορε

Επιστήμη

Βραβείο Νόμπελ Ιατρικής 2025 στους Mary Brunkow, Fred Ramsdell και Shimon Sakaguchi

07.10.25

Οι Mary Brunkow, Fred Ramsdell και Shimon Sakaguchi αποκάλυψαν τον μηχανισμό με τον οποίο το σώμα μαθαίνει να μη στρέφεται εναντίον του. Τα ρυθμιστικά Τ κύτταρα μάς θυμίζουν ότι η ίδια η επιβίωση αρχί

Νόμπελ

Επιστήμη

Βραβείο Νόμπελ Ιατρικής 2025 στους Mary Brunkow, Fred Ramsdell και Shimon Sakaguchi

07.10.25

Οι Mary Brunkow, Fred Ramsdell και Shimon Sakaguchi αποκάλυψαν τον μηχανισμό με τον οποίο το σώμα μαθαίνει να μη στρέφεται εναντίον του. Τα ρυθμιστικά Τ κύτταρα μάς θυμίζουν ότι η ίδια η επιβίωση αρχί

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"