Δεν το έχουν όλοι με το ψήσιμο του αρνιού. Θέλει τρόπο, τεχνική, υπομονή, μαεστρία και πολλά ακόμα που για κάποιους φαντάζει ένας μπελάς στον οποίο προτιμούν να μην μπουν.
Δεν το έχουν όλοι με το ψήσιμο του αρνιού. Θέλει τρόπο, τεχνική, υπομονή, μαεστρία και πολλά ακόμα που για κάποιους φαντάζει ένας μπελάς στον οποίο προτιμούν να μην μπουν.
Το εστιατόριο «El Bulli» του διάσημου ισπανού σεφ Φεράν Αντριά επιθυμεί να μεταλαμπαδεύσει εις το διηνεκές τα μυστικά της γαστρονομικής του επανάστασης.
Το εστιατόριο «El Bulli» του διάσημου ισπανού σεφ Φεράν Αντριά επιθυμεί να μεταλαμπαδεύσει εις το διηνεκές τα μυστικά της γαστρονομικής του επανάστασης.
Κρέατα που καπνίζονται και ψήνονται σε ξυλόφουρνο, πληθωρικά burgers και άλλες αμερικάνικες λιχουδιές σ’ ένα περιβάλλον που θυμίζει, αν μην τι άλλο, Νέα Ορλεάνη.
Κρέατα που καπνίζονται και ψήνονται σε ξυλόφουρνο, πληθωρικά burgers και άλλες αμερικάνικες λιχουδιές σ’ ένα περιβάλλον που θυμίζει, αν μην τι άλλο, Νέα Ορλεάνη.