Εφημερίδα

Θα δοκιμάζατε ένα υβριδικό, γεμάτο πρωτεΐνες, ρύζι εργαστηρίου;

υβριδικό ρύζι

Πηγή: Yonsei University

Επιστήμονες δημιούργησαν ένα νέο είδος υβριδικής τροφής – ένα «κρεατώδες» ρύζι που λένε ότι θα μπορούσε να προσφέρει μια οικονομικά προσιτή και φιλική προς το περιβάλλον πηγή πρωτεΐνης.

Εφημερίδα

Βαρέα μέταλλα σε κοινά τρόφιμα συνδέονται με την εμφάνιση καρκίνου

μέταλλα

Φωτ.: Nathália Rosa/ Unsplash

Το πρόβλημα της μόλυνσης των τροφίμων από βαρέα μέταλλα έχει αποκτήσει νέο επείγοντα χαρακτήρα, καθώς υψηλά επίπεδα βρέθηκαν σε παιδικές τροφές που αποσύρθηκαν από τα ράφια των καταστημάτων.

Δείτε επίσης

Επιστήμη

Οι εκτοξεύσεις στο διάστημα ελέγχονται από μόλις τρεις χώρες 

30.10.25

Η Κίνα, οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Ρωσία κυριαρχούν στις διαστημικές εκτοξεύσεις. Μπορούν να εμφανιστούν εναλλακτικές δυνάμεις; 

διάστημα

Επιστήμη

Οι εκτοξεύσεις στο διάστημα ελέγχονται από μόλις τρεις χώρες 

30.10.25

Η Κίνα, οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Ρωσία κυριαρχούν στις διαστημικές εκτοξεύσεις. Μπορούν να εμφανιστούν εναλλακτικές δυνάμεις; 

Επιστήμη

Tο μηδέν είναι ο πιο σημαντικός αριθμός σε όλα τα μαθηματικά 

29.10.25

Το μηδέν είναι το θεμέλιο πάνω στο οποίο στέκονται όλοι οι αριθμοί, το σημείο εκκίνησης της λογικής, το αόρατο νήμα που διατρέχει κάθε εξίσωση και υπολογισμό.

Μηδέν

Επιστήμη

Tο μηδέν είναι ο πιο σημαντικός αριθμός σε όλα τα μαθηματικά 

29.10.25

Το μηδέν είναι το θεμέλιο πάνω στο οποίο στέκονται όλοι οι αριθμοί, το σημείο εκκίνησης της λογικής, το αόρατο νήμα που διατρέχει κάθε εξίσωση και υπολογισμό.

Επιστήμη

Το νέο πρόσωπο του “π”: Πώς η κβαντική φυσική ξαναγράφει την έννοια της ακρίβειας

09.10.25

Μισό αιώνα μετά τις πρώτες, χαμένες προσπάθειες, δύο φυσικοί, οι Aninda Sinha και Arnab Priya Saha, επιστρέφουν σε μια ξεχασμένη ιδέα και αποδεικνύουν ότι ακόμη κι ένας αρχαίος αριθμός όπως το π μπορε

π

Επιστήμη

Το νέο πρόσωπο του “π”: Πώς η κβαντική φυσική ξαναγράφει την έννοια της ακρίβειας

09.10.25

Μισό αιώνα μετά τις πρώτες, χαμένες προσπάθειες, δύο φυσικοί, οι Aninda Sinha και Arnab Priya Saha, επιστρέφουν σε μια ξεχασμένη ιδέα και αποδεικνύουν ότι ακόμη κι ένας αρχαίος αριθμός όπως το π μπορε

Επιστήμη

Βραβείο Νόμπελ Ιατρικής 2025 στους Mary Brunkow, Fred Ramsdell και Shimon Sakaguchi

07.10.25

Οι Mary Brunkow, Fred Ramsdell και Shimon Sakaguchi αποκάλυψαν τον μηχανισμό με τον οποίο το σώμα μαθαίνει να μη στρέφεται εναντίον του. Τα ρυθμιστικά Τ κύτταρα μάς θυμίζουν ότι η ίδια η επιβίωση αρχί

Νόμπελ

Επιστήμη

Βραβείο Νόμπελ Ιατρικής 2025 στους Mary Brunkow, Fred Ramsdell και Shimon Sakaguchi

07.10.25

Οι Mary Brunkow, Fred Ramsdell και Shimon Sakaguchi αποκάλυψαν τον μηχανισμό με τον οποίο το σώμα μαθαίνει να μη στρέφεται εναντίον του. Τα ρυθμιστικά Τ κύτταρα μάς θυμίζουν ότι η ίδια η επιβίωση αρχί

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"