Τρόπος Ζωής

Επισιτιστική κρίση και η σπατάλη τροφίμων: Η ανήθικη παράνοια του Food Waste

Σε έναν κόσμο όπου 9 εκατομμύρια παιδιά πεθαίνουν από την πείνα, το ένα τρίτο της ετήσιας παραγωγής τροφίμων καταλήγει στις χωματερές.

23.07.2024
food

Εικονογράφηση: @artificial_vandalism / Olafaq

Σε έναν κόσμο όπου 9 εκατομμύρια παιδιά πεθαίνουν από την πείνα, το ένα τρίτο της ετήσιας παραγωγής τροφίμων καταλήγει στις χωματερές.

Διαβάστε περισσότερα →

Εφημερίδα

Ήρθε η ώρα να βάλουμε ένα τέλος στη σπατάλη τροφίμων

Υπάρχουν πολλοί τρόποι που μπορούν να ενσωματωθούν στην καθημερινότητα μιας οικογένειας ή μιας επιχείρησης ώστε να περιοριστεί η σπατάλη τροφίμων.

24.02.2024
σπατάλη τροφίμων

Πηγή: Simon Peel/ Unsplash

Υπάρχουν πολλοί τρόποι που μπορούν να ενσωματωθούν στην καθημερινότητα μιας οικογένειας ή μιας επιχείρησης ώστε να περιοριστεί η σπατάλη τροφίμων.

Διαβάστε περισσότερα →

Τρόπος Ζωής

Πόσα δισεκατομμύρια τόνους ζυγίζει το Food Waste;

Σε έναν κόσμο όπου οι 9 εκατομμύρια παιδιά πεθαίνουν από την πείνα, το 1/3 του συνόλου των παραγόμενων τροφίμων κάθε χρόνο καταλήγει στις χωματερές.

03.10.2023

Φωτ.: Marek Studzinski / Unsplash

Σε έναν κόσμο όπου οι 9 εκατομμύρια παιδιά πεθαίνουν από την πείνα, το 1/3 του συνόλου των παραγόμενων τροφίμων κάθε χρόνο καταλήγει στις χωματερές.

Διαβάστε περισσότερα →

Δείτε επίσης

Υγεία

Η θεραπεία του παγωμένου νερού: Πώς μια βουτιά τον χειμώνα αλλάζει τον εγκέφαλο

28.11.25

Από το σοκ του παγωμένου νερού μέχρι την ευφορία που ακολουθεί, η χειμερινή κολύμβηση αποδεικνύεται κάτι πολύ περισσότερο από μια εκκεντρική τάση: επαναπρογραμματίζει τον εγκέφαλο, ρυθμίζει το στρες κ

Υγεία

Η θεραπεία του παγωμένου νερού: Πώς μια βουτιά τον χειμώνα αλλάζει τον εγκέφαλο

28.11.25

Από το σοκ του παγωμένου νερού μέχρι την ευφορία που ακολουθεί, η χειμερινή κολύμβηση αποδεικνύεται κάτι πολύ περισσότερο από μια εκκεντρική τάση: επαναπρογραμματίζει τον εγκέφαλο, ρυθμίζει το στρες κ

Τάσεις

H αόρατη μάχη για την προσοχή μας στην ψηφιακή εποχή

28.11.25

Πριν ανοίξουμε τα μάτια, πριν πιούμε καφέ, πριν προλάβουμε να σκεφτούμε τι θέλουμε από τη μέρα, η προσοχή μας έχει ήδη λεηλατηθεί από ειδοποιήσεις, οθόνες και αόρατους αλγόριθμους.

αόρατη προσοχή ψηφιακή εποχή

Τάσεις

H αόρατη μάχη για την προσοχή μας στην ψηφιακή εποχή

28.11.25

Πριν ανοίξουμε τα μάτια, πριν πιούμε καφέ, πριν προλάβουμε να σκεφτούμε τι θέλουμε από τη μέρα, η προσοχή μας έχει ήδη λεηλατηθεί από ειδοποιήσεις, οθόνες και αόρατους αλγόριθμους.

Πόλη

Η πόλη των 30 λεπτών: Βιώσιμο σχέδιο ή ουτοπία; 

26.11.25

Η "πόλη των 30 Λεπτών" υπόσχεται μια καθημερινότητα όπου τα πάντα βρίσκονται δίπλα μας, όμως μπορεί μια ιδέα βιώσιμης εγγύτητας να εφαρμοστεί σε ένα χαοτικό αστικό τοπίο όπως η Αθήνα ή παραμένει μια ο

πόλη 30 λεπτών

Πόλη

Η πόλη των 30 λεπτών: Βιώσιμο σχέδιο ή ουτοπία; 

26.11.25

Η "πόλη των 30 Λεπτών" υπόσχεται μια καθημερινότητα όπου τα πάντα βρίσκονται δίπλα μας, όμως μπορεί μια ιδέα βιώσιμης εγγύτητας να εφαρμοστεί σε ένα χαοτικό αστικό τοπίο όπως η Αθήνα ή παραμένει μια ο

Τρόπος Ζωής

Η άνεση μας κακομαθαίνει: Γιατί μια ζωή χωρίς δυσκολία γίνεται αφόρητη

25.11.25

Όταν η άνεση παύει να είναι προνόμιο και γίνεται απαίτηση, το μυαλό αρχίζει να εφευρίσκει προβλήματα για να επιβιώσει. Ίσως, τελικά, αυτό που μας λείπει δεν είναι περισσότερη ευκολία, αλλά λίγος κόπος

άνεση

Τρόπος Ζωής

Η άνεση μας κακομαθαίνει: Γιατί μια ζωή χωρίς δυσκολία γίνεται αφόρητη

25.11.25

Όταν η άνεση παύει να είναι προνόμιο και γίνεται απαίτηση, το μυαλό αρχίζει να εφευρίσκει προβλήματα για να επιβιώσει. Ίσως, τελικά, αυτό που μας λείπει δεν είναι περισσότερη ευκολία, αλλά λίγος κόπος

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"