Εφημερίδα

Θερμότερο κλίμα για την Μεσόγειο τα επόμενα χρόνια

Φωτ.: Vicko Mozara / Unsplash

Προς ένα όλο και πιο θερμό κλίμα βαδίζει με γοργά βήματα η περιοχή της Νοτιοανατολικής Μεσογείου.

Εφημερίδα

Πώς συνδέεται η υπερθέρμανση του πλανήτη με τις χιονοθύελλες;

Φωτ.: Colin Lloyd / Unsplash

Το lake-effect snow που πλήττει τις ΗΠΑ, η αδύναμη πολική δίνη και η κλιματική αλλαγή.

Εφημερίδα

Ο μηχανισμός του πλανήτη μας που επιβραδύνει την καταστροφή του

Η έρευνα επιβεβαιώνει ότι ο πλανήτης μας διαθέτει έναν μηχανισμό «σταθεροποιητικής ανάδρασης» που δρα επί εκατοντάδες χιλιάδες χρόνια για να ανασύρει το κλίμα από το χείλος του γκρεμού / Πηγή: MIT

Μία νέα μελέτη του MIT ανέδειξε το φαινόμενο με το οποίο η Γη καταφέρνει και παραμένει κατοικήσιμη, αλλά αυτό, φυσικά, δεν είναι αρκετό.

Εφημερίδα

Φιλιππίνες: 13 νεκροί και 23 αγνοούμενοι μετά τις χριστουγεννιάτικες πλημμύρες

Φωτογραφία αρχείου από τις φονικές πλημμύρες στις Φιλιππίνες το 2020

Η χώρα συγκαταλέγεται στις χώρες οι οποίες είναι πιο ευάλωτες στις συνέπειες τις κλιματικής αλλαγής.

Εφημερίδα

Ο πληθυσμός της πολικής αρκούδας του Καναδά μειώνεται ραγδαία

Φωτ.: Wikimedia Commons

Ο πληθυσμός της πολικής αρκούδας στον δυτικό Κόλπο Hudson του Καναδά έχει μειωθεί κατά 27% μέσα σε μόλις πέντε χρόνια, σύμφωνα με έκθεση.

Εφημερίδα

Πολικό ψύχος στη Βόρεια Αμερική, ρεκόρ υψηλών θερμοκρασιών στην Ευρώπη

Φωτ.: Jeff Roberson

Είναι η δεύτερη συνεχόμενη χρονιά που καταρρίπτονται ρεκόρ θερμοκρασίας τον Δεκέμβριο.

Εφημερίδα

Κλιματική αλλαγή: Τι μπορούμε να μάθουμε από τον αγώνα των αυτόχθονων της Βραζιλίας

Φωτ.: Eric Terena, Alice Aedy / O futuro é indígena

Αν και αποτελούν λιγότερο από το 5% του παγκόσμιου πληθυσμού, οι αυτόχθονες προστατεύουν το 80% της βιοποικιλότητας της Γης.

Εφημερίδα

Ακτιβιστές κατά της κλιματικής αλλαγής πριόνισαν την κορυφή του χριστουγεννιάτικου δένδρου του Βερολίνου

Φωτ.: Paul Zinken

Από την αρχή της χρονιάς, η οργάνωση Letzte Generation ζητά από την κυβέρνηση να αλλάξει ριζικά την πολιτική της στο ζήτημα της κλιματικής αλλαγής.

Τρόπος Ζωής

Η «πρωτεύουσα των πολικών αρκούδων» θερμαίνεται ήδη πολύ γρήγορα

Φωτ.: Steve Allen

Όσο οι παγκόσμιοι ηγέτες συγκεντρώνονται στο Μόντρεαλ για την σύνοδο COP15, οι πολικές αρκούδες παλεύουν να αντέξουν στις υψηλές για την εποχή θερμοκρασίες στην καναδική Αρκτική.

Τρόπος Ζωής

Η κλιματική αλλαγή επηρεάζει και τον καφέ που πίνουμε

Φωτ.: Pariwat Pannium / Unsplash

Ενώ η υπερθέρμανση απειλεί τα δημοφιλή είδη Arabica και Robusta, ένα πιο ανθεκτικό είδος, η Liberica, επανεμφανίζεται στην αγορά.

Δείτε επίσης

Γεύση

Φιστίκι Αιγίνης ή Pistachio: Πώς μια σοκολάτα στο Ντουμπάι άλλαξε το παιχνίδι

04.10.25

Κάποτε ήταν ένα σνακ πρώτης κατηγορίας, και μετά έσπασε το κέλυφος. Πώς ένα viral γλυκό ανέδειξε το φιστίκι σε σύμβολο γαστρονομικής πολυτέλειας και άλλαξε τις συνήθειες γεύσης διεθνώς.

σοκολάτα

Γεύση

Φιστίκι Αιγίνης ή Pistachio: Πώς μια σοκολάτα στο Ντουμπάι άλλαξε το παιχνίδι

04.10.25

Κάποτε ήταν ένα σνακ πρώτης κατηγορίας, και μετά έσπασε το κέλυφος. Πώς ένα viral γλυκό ανέδειξε το φιστίκι σε σύμβολο γαστρονομικής πολυτέλειας και άλλαξε τις συνήθειες γεύσης διεθνώς.

Γεύση

Λινού Σουμπάσης και Σία: Η απλότητα σαν καινοτομία

02.08.25

Στη γειτονιά του Ψυρρή, στην οδό Μελανθίου, ανάμεσα στα café - bars που απλώνονται σε σειρά, το εστιατόριο με το περίεργο όνομα "Λινού Σουμπάσης και Σία" ξεχωρίζει για τον σπάνιο συνδυασμό ιδιορρυθμία

Λινού Σουμπάσης και Σία

Γεύση

Λινού Σουμπάσης και Σία: Η απλότητα σαν καινοτομία

02.08.25

Στη γειτονιά του Ψυρρή, στην οδό Μελανθίου, ανάμεσα στα café - bars που απλώνονται σε σειρά, το εστιατόριο με το περίεργο όνομα "Λινού Σουμπάσης και Σία" ξεχωρίζει για τον σπάνιο συνδυασμό ιδιορρυθμία

Γεύση

“Ντελόγο” σημαίνει γλέντι επιτόπου

16.07.25

Στον Πύργο των Αθηνών στους Αμπελόκηπους, το Ντελόγο, με την ειλικρίνειά του και την απλότητά του αλλά και με την πίστη του στο γευστικό φαγητό και την σπουδαιότερη βάση για ένα γλέντι, την καλή παρέα

Ντελόγο

Γεύση

“Ντελόγο” σημαίνει γλέντι επιτόπου

16.07.25

Στον Πύργο των Αθηνών στους Αμπελόκηπους, το Ντελόγο, με την ειλικρίνειά του και την απλότητά του αλλά και με την πίστη του στο γευστικό φαγητό και την σπουδαιότερη βάση για ένα γλέντι, την καλή παρέα

Γεύση

Το Αλεξανδρινό δεν παρασύρεται από μόδες

10.07.25

Το Αλεξανδρινό δεν προσπαθεί να εντυπωσιάσει, απλώς υπάρχει, σταθερό και ήσυχο, σαν εκείνες τις γωνιές που γίνονται σιγά-σιγά απαραίτητες. Στο 69 της Μπενάκη, μέσα σε κόκκινες ταπετσαρίες και old scho

Αλεξανδρινό

Γεύση

Το Αλεξανδρινό δεν παρασύρεται από μόδες

10.07.25

Το Αλεξανδρινό δεν προσπαθεί να εντυπωσιάσει, απλώς υπάρχει, σταθερό και ήσυχο, σαν εκείνες τις γωνιές που γίνονται σιγά-σιγά απαραίτητες. Στο 69 της Μπενάκη, μέσα σε κόκκινες ταπετσαρίες και old scho

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"