Εφημερίδα

Είδος πολυτελείας η σοκολάτα με 100% αύξηση της τιμής

σοκολάτα

Πηγή: Tamas Pap/ Unsplash

«Τον Νοέμβριο η αύξηση στη σοκολάτα θα φτάσει στο 110-120% σε σχέση με το 2023». Σκέφτονται ακόμη και να αλλάξουν συνταγές οι ζαχαροπλάστες.

Εφημερίδα

Παιδιά ακόμα και ηλικίας 5 ετών δουλεύουν σε φυτείες κακάο στην Γκάνα

παιδιά κακάο

Φωτ.: Daniel Rosenthal English: Ivory Coast, Sinikosson, cocoa plantation, agriculture, cultivation, boy, portrait, child labour, chocolate, West Africa, October 2, 2008. 11 year old Ibra, using a machete tied to a stick to harvest cocoa pods from a tree on father's cocoa plantation on outskirts of village of Sinikosson. He does not attend school, work begins at 8 am. He has no idea what happens to the cocoa beans. || Kakao an der Elfenbeinkueste. Der 11-jaehrige Ibra erntet mit seiner Machete reife Kakaofruechte auf der Kakaoplantage seines Vaters am Rande des Dorfs Sinikosson. Er besucht keine Schule, die Arbeit beginnt in der Regel um 8 Uhr morgens und umfa??t das abschneiden der Fruechte, einsammeln, mit der Machete aufschlagen, Bohnen entnehmen... Die Familie lebt von der Hand in den Mund und kann keinerlei Ruecklagen bilden. Der Verkauf der Kakaobohnen bildet fuer sie die einzige veritable Einnahmequelle. Ibra weiss nicht was anschliessend mit den Bohnen geschieht. Kakao ist der Grundstoff zur Herstellung von Schokolade. Das Land ist weltgroesster Kakaoproduzent und -exporteur, mit einer Ernte von ca. 1 Million Tonnen in 2008. Damit hat es einen Anteil von ca. 34 % der weltweiten Gesamtproduktion. Hauptsaechlich bedingt durch Koruption in Regierung und Kakaobehoerden und dem Eigeninteresse multinationaler Konzerne (Cargill, ADM, Callebaut, Nestl?Ê) ist das Einkommen der Erzeuger (Kleinbauern) kaum existenzsichernd. Als direkte Folge und mangels Alternativen sind Kinderarbeit und Ausbeutung, bis hin zu Kinderhandel, weit verbreitet. Schulen, Krankenhaeuser, fliessendes Wasser, Strom, Telekommunikation und ausgebaute Strassen existieren in gro??en Teilen der Anbaugebiete nicht. Als Kakao bezeichnet man die Samen des Kakaobaumes (Kakaobohnen). Die reifen, je nach Sorte gr??ngelb bi

Η εταιρεία σοκολάτας Mars χρησιμοποιεί κακάο που μαζεύτηκε από παιδιά ηλικίας μέχρι και 5 ετών στην Γκάνα σύμφωνα με έρευνα του CBS News.

Απόψεις

Εσείς γνωρίζετε από που προέρχεται το κακάο της αγαπημένης σας σοκολάτας;

κακάο

Φωτ.: Benjamin Lowy

Το εμπόριο κακάο είναι στιγματισμένο με την δουλεία και την αποικιοκρατία. Δυστυχώς ακόμα και σήμερα η παραγωγή της σοκολάτας βασίζεται σε παιδική εργασία και εκμετάλλευση.

Δείτε επίσης

Κόσμος

Νέα έρευνα αποκαλύπτει πώς το X του Μασκ έγινε καταφύγιο για ρητορική μίσους

22.02.25

Ο Μασκ κάποτε υποσχέθηκε λιγότερο μίσος και περισσότερη ελευθερία. Τελικά, το μόνο που πέτυχε ήταν μια πλατφόρμα όπου οι αλγόριθμοι σε ταΐζουν μίσος και τα bots χειροκροτούν.

Μασκ

Κόσμος

Νέα έρευνα αποκαλύπτει πώς το X του Μασκ έγινε καταφύγιο για ρητορική μίσους

22.02.25

Ο Μασκ κάποτε υποσχέθηκε λιγότερο μίσος και περισσότερη ελευθερία. Τελικά, το μόνο που πέτυχε ήταν μια πλατφόρμα όπου οι αλγόριθμοι σε ταΐζουν μίσος και τα bots χειροκροτούν.

Κόσμος

Όταν οι εθνικιστές τρώγονται μεταξύ τους: Ο Μπάνον ανακαλύπτει ξαφνικά ότι ο Μασκ είναι… μετανάστης

21.02.25

Ο Στίβ Μπάνον, πρωτομάστορας του λαϊκισμού, ξαφνικά φαίνεται σοκαρισμένος που ο Μασκ δεν είναι "καθαρόαιμος πατριώτης". Αλλά, όταν οι δημαγωγοί αρχίζουν να κανιβαλίζονται, ξέρεις ότι το τσίρκο κορυφών

Μπάνον

Κόσμος

Όταν οι εθνικιστές τρώγονται μεταξύ τους: Ο Μπάνον ανακαλύπτει ξαφνικά ότι ο Μασκ είναι… μετανάστης

21.02.25

Ο Στίβ Μπάνον, πρωτομάστορας του λαϊκισμού, ξαφνικά φαίνεται σοκαρισμένος που ο Μασκ δεν είναι "καθαρόαιμος πατριώτης". Αλλά, όταν οι δημαγωγοί αρχίζουν να κανιβαλίζονται, ξέρεις ότι το τσίρκο κορυφών

Κόσμος

Γερμανικές εκλογές: Μια κρίσιμη καμπή για την Ευρώπη

20.02.25

Από την αποναζιστικοποίηση του 1945 στη σύγχρονη αναβάθμιση με Αμερικανική υπογραφή – τώρα με σφραγίδα Έλον Μασκ! Γιατί η ιστορία μπορεί να μη επαναλαμβάνεται ακριβώς, αλλά κάνει reboot με καλύτερο μά

γερμανικές εκλογές

Κόσμος

Γερμανικές εκλογές: Μια κρίσιμη καμπή για την Ευρώπη

20.02.25

Από την αποναζιστικοποίηση του 1945 στη σύγχρονη αναβάθμιση με Αμερικανική υπογραφή – τώρα με σφραγίδα Έλον Μασκ! Γιατί η ιστορία μπορεί να μη επαναλαμβάνεται ακριβώς, αλλά κάνει reboot με καλύτερο μά

Κόσμος

H Eυρωπαϊκή Ένωση ως κομμάτι του Δημοκρατικού Κόμματος των ΗΠΑ

18.02.25

Η Ευρώπη ξυπνάει σε έναν κόσμο όπου οι σταθερές της καταρρέουν – οι εκλογές στη Γερμανία έρχονται, αλλά η αληθινή κρίση βρίσκεται αλλού: στην Ουάσιγκτον, στη Μόσχα, και στην αμήχανη σιωπή των Βρυξελλώ

Eυρωπαϊκή Ένωση

Κόσμος

H Eυρωπαϊκή Ένωση ως κομμάτι του Δημοκρατικού Κόμματος των ΗΠΑ

18.02.25

Η Ευρώπη ξυπνάει σε έναν κόσμο όπου οι σταθερές της καταρρέουν – οι εκλογές στη Γερμανία έρχονται, αλλά η αληθινή κρίση βρίσκεται αλλού: στην Ουάσιγκτον, στη Μόσχα, και στην αμήχανη σιωπή των Βρυξελλώ

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"