Εφημερίδα

Είδος πολυτελείας η σοκολάτα με 100% αύξηση της τιμής

σοκολάτα

Πηγή: Tamas Pap/ Unsplash

«Τον Νοέμβριο η αύξηση στη σοκολάτα θα φτάσει στο 110-120% σε σχέση με το 2023». Σκέφτονται ακόμη και να αλλάξουν συνταγές οι ζαχαροπλάστες.

Εφημερίδα

Παιδιά ακόμα και ηλικίας 5 ετών δουλεύουν σε φυτείες κακάο στην Γκάνα

παιδιά κακάο

Φωτ.: Daniel Rosenthal English: Ivory Coast, Sinikosson, cocoa plantation, agriculture, cultivation, boy, portrait, child labour, chocolate, West Africa, October 2, 2008. 11 year old Ibra, using a machete tied to a stick to harvest cocoa pods from a tree on father's cocoa plantation on outskirts of village of Sinikosson. He does not attend school, work begins at 8 am. He has no idea what happens to the cocoa beans. || Kakao an der Elfenbeinkueste. Der 11-jaehrige Ibra erntet mit seiner Machete reife Kakaofruechte auf der Kakaoplantage seines Vaters am Rande des Dorfs Sinikosson. Er besucht keine Schule, die Arbeit beginnt in der Regel um 8 Uhr morgens und umfa??t das abschneiden der Fruechte, einsammeln, mit der Machete aufschlagen, Bohnen entnehmen... Die Familie lebt von der Hand in den Mund und kann keinerlei Ruecklagen bilden. Der Verkauf der Kakaobohnen bildet fuer sie die einzige veritable Einnahmequelle. Ibra weiss nicht was anschliessend mit den Bohnen geschieht. Kakao ist der Grundstoff zur Herstellung von Schokolade. Das Land ist weltgroesster Kakaoproduzent und -exporteur, mit einer Ernte von ca. 1 Million Tonnen in 2008. Damit hat es einen Anteil von ca. 34 % der weltweiten Gesamtproduktion. Hauptsaechlich bedingt durch Koruption in Regierung und Kakaobehoerden und dem Eigeninteresse multinationaler Konzerne (Cargill, ADM, Callebaut, Nestl?Ê) ist das Einkommen der Erzeuger (Kleinbauern) kaum existenzsichernd. Als direkte Folge und mangels Alternativen sind Kinderarbeit und Ausbeutung, bis hin zu Kinderhandel, weit verbreitet. Schulen, Krankenhaeuser, fliessendes Wasser, Strom, Telekommunikation und ausgebaute Strassen existieren in gro??en Teilen der Anbaugebiete nicht. Als Kakao bezeichnet man die Samen des Kakaobaumes (Kakaobohnen). Die reifen, je nach Sorte gr??ngelb bi

Η εταιρεία σοκολάτας Mars χρησιμοποιεί κακάο που μαζεύτηκε από παιδιά ηλικίας μέχρι και 5 ετών στην Γκάνα σύμφωνα με έρευνα του CBS News.

Απόψεις

Εσείς γνωρίζετε από που προέρχεται το κακάο της αγαπημένης σας σοκολάτας;

κακάο

Φωτ.: Benjamin Lowy

Το εμπόριο κακάο είναι στιγματισμένο με την δουλεία και την αποικιοκρατία. Δυστυχώς ακόμα και σήμερα η παραγωγή της σοκολάτας βασίζεται σε παιδική εργασία και εκμετάλλευση.

Δείτε επίσης

Κόσμος

Η Ευρώπη ζει με τις επιδοτήσεις της Αμερικής, αλλά ο Τραμπ απειλεί να κλείσει τη στρόφιγγα

26.05.25

Ζούμε στην Ευρώπη, τρώμε καλύτερα, διαβάζουμε Προυστ και ευχαριστούμε την Αμερική που πληρώνει για την άμυνά μας, τα φάρμακά μας και τις μετοχές μας. Προς το παρόν.

Ευρώπη Τραμπ

Κόσμος

Η Ευρώπη ζει με τις επιδοτήσεις της Αμερικής, αλλά ο Τραμπ απειλεί να κλείσει τη στρόφιγγα

26.05.25

Ζούμε στην Ευρώπη, τρώμε καλύτερα, διαβάζουμε Προυστ και ευχαριστούμε την Αμερική που πληρώνει για την άμυνά μας, τα φάρμακά μας και τις μετοχές μας. Προς το παρόν.

Κόσμος

Γιατί όσοι νοιάζονται πραγματικά για τα ζώα αρχίζουν να ανησυχούν και για τις γαρίδες, τα ψάρια και… τα έντομα;

23.05.25

Τι κοινό έχουν ένα κοτόπουλο, μια γαρίδα και μια ακρίδα; Για τους περισσότερους, τίποτα παραπάνω από «πρωτεΐνη». Για κάποιους άλλους, όμως, είναι η αρχή ενός ηθικού σοκ.

νοιάζονται

Κόσμος

Γιατί όσοι νοιάζονται πραγματικά για τα ζώα αρχίζουν να ανησυχούν και για τις γαρίδες, τα ψάρια και… τα έντομα;

23.05.25

Τι κοινό έχουν ένα κοτόπουλο, μια γαρίδα και μια ακρίδα; Για τους περισσότερους, τίποτα παραπάνω από «πρωτεΐνη». Για κάποιους άλλους, όμως, είναι η αρχή ενός ηθικού σοκ.

Κόσμος

Οι αμερικανικές απειλές φέρνουν τη Γροιλανδία πιο κοντά στη Δανία

21.05.25

Ο φόβος εισβολής υπονομεύει το αντι-αποικιακό κίνημα. 

Γροιλανδία

Κόσμος

Οι αμερικανικές απειλές φέρνουν τη Γροιλανδία πιο κοντά στη Δανία

21.05.25

Ο φόβος εισβολής υπονομεύει το αντι-αποικιακό κίνημα. 

Κόσμος

Άρματα, hashtags και νεκροί: Η επιχείρηση “Gideon Chariots” και το rebranding του πολέμου στη Γάζα

17.05.25

Με τα «Άρματα του Γεδεών» να σπέρνουν θάνατο στη Γάζα, η κυβέρνηση Νετανιάχου θυμίζει πως στην εποχή μας, ακόμα και η γενοκτονία μπορεί να έχει το δικό της brand name.

Άρματα

Κόσμος

Άρματα, hashtags και νεκροί: Η επιχείρηση “Gideon Chariots” και το rebranding του πολέμου στη Γάζα

17.05.25

Με τα «Άρματα του Γεδεών» να σπέρνουν θάνατο στη Γάζα, η κυβέρνηση Νετανιάχου θυμίζει πως στην εποχή μας, ακόμα και η γενοκτονία μπορεί να έχει το δικό της brand name.

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"