Απόψεις

Οι καλύτερες και πιο βιώσιμες πόλεις του κόσμου για το 2024

Σε μια εποχή που οι άνθρωποι ψάχνουν ποιότητα ζωής και ηρεμία, ίσως η μόνη ασφαλής επιλογή για βιώσιμες συνθήκες να είναι... μια καλύβα στη Σελήνη, πριν η κλιματική κρίση και μια δεύτερη θητεία Τραμπ κάνουν παρέλαση μαζί την επόμενη χρονιά.

18.12.2024
βιώσιμες πόλεις

Βιέννη | Henry Lim / Unsplash+

Σε μια εποχή που οι άνθρωποι ψάχνουν ποιότητα ζωής και ηρεμία, ίσως η μόνη ασφαλής επιλογή για βιώσιμες συνθήκες να είναι… μια καλύβα στη Σελήνη, πριν η κλιματική κρίση και μια δεύτερη θητεία Τραμπ κάνουν παρέλαση μαζί την επόμενη χρονιά.

Διαβάστε περισσότερα →

Εφημερίδα

“Deligreco”, ένα ελληνικό εστιατόριο στην Κοπεγχάγη για απαιτητικούς foodies

Αρνάκι με πουρέ μελιτζάνας και παστές σαρδέλες στα top των προτιμήσεων.

14.11.2023

Deligreco

Αρνάκι με πουρέ μελιτζάνας και παστές σαρδέλες στα top των προτιμήσεων.

Διαβάστε περισσότερα →

Εφημερίδα

Το τολμηρό και εύθυμο ρεστοράν The Levi στην Κοπεγχάγη με την ηδονιστική ατμόσφαιρα

Το εσωτερικό ντιζάιν έχει στόχο να δημιουργήσει ένα σκηνικό που απηχεί το fusion μενού του ρεστοράν που είναι εμπνευσμένο από ιταλική και ιαπωνική κουζίνα.

27.10.2023
The Levi

Πηγή: Instagram / @dezeen

Το εσωτερικό ντιζάιν έχει στόχο να δημιουργήσει ένα σκηνικό που απηχεί το fusion μενού του ρεστοράν που είναι εμπνευσμένο από ιταλική και ιαπωνική κουζίνα.

Διαβάστε περισσότερα →

Εφημερίδα

Η εβδομάδα μόδας στην Κοπεγχάγη ήταν σε street style και βροχερή

Η Κοπεγχάγη είναι η πατρίδα των καλειδοσκοπικών χρωμάτων και των αταίριαστων μπατίκ.

18.08.2023

Η Κοπεγχάγη είναι η πατρίδα των καλειδοσκοπικών χρωμάτων και των αταίριαστων μπατίκ.

Διαβάστε περισσότερα →

Εφημερίδα

Σε επ’ αόριστον ψυχιατρική θεραπεία ο Δανός που είχε προκαλέσει μακελειό σε εμπορικό κέντρο

Το περιστατικό είχε συμβεί πέρυσι σε εμπορικό κέντρο στην Κοπεγχάγη.

05.07.2023

Το εμπορικό κέντρο Field's στην Κοπεγχάγη

Το περιστατικό είχε συμβεί πέρυσι σε εμπορικό κέντρο στην Κοπεγχάγη.

Διαβάστε περισσότερα →

Τρόπος Ζωής

Oι γεύσεις του διάσημου Noma στο ντουλάπι της κουζίνας μας

Η πρώτη σοδειά του καπνιστού γάρου μανιταριών είναι ήδη sold out.

23.03.2022

Το Νοma είναι το εστιατόριο με τη μεγαλύτερη επιρροή στον κόσμο.

Η πρώτη σοδειά του καπνιστού γάρου μανιταριών είναι ήδη sold out.

Διαβάστε περισσότερα →

Δείτε επίσης

Γεύση

Ψάρι – Να φας ή να το αφήσεις; Μικρός οδηγός για βιώσιμη, υγιεινή και έξυπνη επιλογή θαλασσινών

03.07.25

Ανάμεσα στον υδράργυρο, τις ενοχές για τη βιωσιμότητα και τις τιμές που ανεβοκατεβαίνουν, το ψάρι έχει γίνει σχεδόν... θρίλερ στο πιάτο. Αν δεν ξέρεις ποια ψάρια αξίζει να βάλεις στο τραπέζι σου και π

Ψάρι

Γεύση

Ψάρι – Να φας ή να το αφήσεις; Μικρός οδηγός για βιώσιμη, υγιεινή και έξυπνη επιλογή θαλασσινών

03.07.25

Ανάμεσα στον υδράργυρο, τις ενοχές για τη βιωσιμότητα και τις τιμές που ανεβοκατεβαίνουν, το ψάρι έχει γίνει σχεδόν... θρίλερ στο πιάτο. Αν δεν ξέρεις ποια ψάρια αξίζει να βάλεις στο τραπέζι σου και π

Γεύση

“Mellem” σημαίνει ενδιάμεσα στις γεύσεις

02.07.25

Στην Άνω Κυψέλη, εκεί που το βλέμμα συναντά το μωσαϊκό και οι τζαμαρίες γεμίζουν φως, το Mellem μετατρέπει το καφεδάκι σου σε γευστική εμπειρία, πριν μεταμορφωθεί σε ένα all-day στέκι που παντρεύει sp

Mellem

Γεύση

“Mellem” σημαίνει ενδιάμεσα στις γεύσεις

02.07.25

Στην Άνω Κυψέλη, εκεί που το βλέμμα συναντά το μωσαϊκό και οι τζαμαρίες γεμίζουν φως, το Mellem μετατρέπει το καφεδάκι σου σε γευστική εμπειρία, πριν μεταμορφωθεί σε ένα all-day στέκι που παντρεύει sp

Γεύση

Ψυχολογία και διατροφή: Πώς ο εγκέφαλός σου καθορίζει τι θα φας πριν το καταλάβεις

03.06.25

Μπορεί το χρώμα του πιάτου, η μουσική υπόκρουση ή ο τρόπος που κρατάς το πιρούνι να αλλάξει το πώς και το τι τρως; Ο καθηγητής Charles Spence από την Οξφόρδη λέει «ναι», και δεν αστειεύεται.

Ψυχολογία διατροφή

Γεύση

Ψυχολογία και διατροφή: Πώς ο εγκέφαλός σου καθορίζει τι θα φας πριν το καταλάβεις

03.06.25

Μπορεί το χρώμα του πιάτου, η μουσική υπόκρουση ή ο τρόπος που κρατάς το πιρούνι να αλλάξει το πώς και το τι τρως; Ο καθηγητής Charles Spence από την Οξφόρδη λέει «ναι», και δεν αστειεύεται.

Γεύση

Μπίρα: Η μυστική συνταγή του παρελθόντος

04.08.24

Με αφορμή την Διεθνή Ημέρα Μπίρας, κάθε πρώτη Παρασκευή του Αυγούστου, ρίχνουμε μια πιο αναλυτική ματιά στο πιο αγαπημένο καλοκαιρινό ποτό.

Μπίρα

Γεύση

Μπίρα: Η μυστική συνταγή του παρελθόντος

04.08.24

Με αφορμή την Διεθνή Ημέρα Μπίρας, κάθε πρώτη Παρασκευή του Αυγούστου, ρίχνουμε μια πιο αναλυτική ματιά στο πιο αγαπημένο καλοκαιρινό ποτό.

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"

Για να κατεβάσετε το Τεύχος του OLAFAQ συμπληρώστε το e-mail σας και πατήστε "Download"