Το Αλεξανδρινό δεν προσπαθεί να εντυπωσιάσει, απλώς υπάρχει, σταθερό και ήσυχο, σαν εκείνες τις γωνιές που γίνονται σιγά-σιγά απαραίτητες. Στο 69 της Μπενάκη, μέσα σε κόκκινες ταπετσαρίες και old school cocktails, συνεχίζει να σερβίρει απλότητα με στυλ, σε μια Αθήνα που αλλάζει με ταχύτητες τις οποίες το ίδιο αρνείται (ευγενικά) να ακολουθήσει.
To Αλεξανδρινό δεν είναι ένα ιστορικό μέρος αποκλειστικά με όρους χρονικούς, όσο ένα μέρος που επιμένει στην απλότητα και στην ποιότητα όσων προσφέρει στο κοινό που το προτιμά για ακριβώς αυτούς τους λόγους.
Η γειτονιά των Εξαρχείων έχει να υπερηφανεύεται για πολλά μαγαζιά που προσφέρουν –ή πρόσφεραν στο πέρας των χρόνων– καλό ποτό και ζεστή παρέα. Τοπόσημα της διασκέδασης εντελώς διαφορετικά μεταξύ τους σε είδος και ύφος που συνεχίζουν να ορίζουν την νυχτερινή ζωή της Αθήνας με τον ένα ή άλλο τρόπο.
Ανάμεσά τους δεν θα μπορούσε να παρακαμφθεί το Αλεξανδρινό (Αλεξανδρινό Cafe Bistrot ακριβέστερα). Στον αριθμό 69 της Εμμανουήλ Μπενάκη, «χωμένο» εδώ και σχεδόν μια εικοσαετία ανάμεσα στα παρακείμενα μαγαζιά είναι η χρυσόμαυρη πρόσοψη που ξεχωρίζει και σε τραβάει στη σάλα.
«Ξεκίνησα όπως πολλοί από τον χώρο του καφέ και πέρασα γύρω στο 2012 στο κομμάτι του ποτού. Το ‘’κλειδί’’ στην εστίαση είτε καφές είτε ποτό είναι η αγάπη για αυτό που κάνεις, η εμπειρία έρχεται σιγά-σιγά. Ήρθαμε εδώ το 2016 και το 2020 αναλάβαμε εξ ολοκλήρου το μαγαζί» μας λέει ο barman Πάνος Κομνηνός (που μαζί με τη Λώρη συνθέτουν και το ντουέτο των ιδιοκτητών), κάνοντας μια σούμα της εμπλοκής του με τον χώρο.
«Πορευόμαστε σε έναν κλασικό τρόπο λειτουργίας και σκέψης, δεν παρασυρόμαστε από μόδες», συμπληρώνει και συνοψίζει έτσι ακριβώς το τι σημαίνει το Αλεξανδρινό. Τα πράγματα εδώ είναι απλά με θετική έννοια: Θα γευτείτε τις κλασικές, πρότυπες εκδοχές κοκτέιλ όπως το dry martini, η μαργαρίτα, το bloody Mary και το negroni. Από εκεί και πέρα υπάρχουν οι κλασικές ετικέτες των οινοπνευματωδών και μια μικρότερη κρασιών που πρέπει να διαθέτει ένα καλό ποτάδικο, ενώ τα σοκολατάκια, οι μπρουσκέτες ή ένα πλατό αλλαντικών και τυριών θα συνοδεύσουν ότι πιείτε.
Φωτ.: @alexandrino_bistrot
Πριν την κουβέντα μας έχει προηγηθεί ένας εσπρέσο και όσο συζητάμε παίζει ήπια, comfort jazz, τόσο όσο χρειάζεται για να τα πεις με την παρέα σου. Το εσωτερικό ντεκόρ –με την κόκκινη ταπετσαρία, τα μαρμάρινα ψηλά τραπέζια και τα χαρακτηριστικά σκαμπό– κατορθώνει να φτιάχνει μια ατμόσφαιρα που να σε αποσυμπιέζει. Είναι αυτή ακριβώς η ιδιότητα που καταφέρνει να φέρνει διαφορετικό κόσμο από όλες τις «φυλές» του κέντρου εδώ. Ζευγάρια, γυναικοπαρέες, κυριλάτοι και φοιτητές, όλοι τους «κολλάνε» χωρίς παραφωνίες εδώ.
Το Αλεξανδρινό ανοίγει καθημερινά, εκτός Δευτέρας στις 17:00, ιδανικό ακριβώς για ώρες που τελειώνει κανείς τη δουλειά και ψάχνεις ένα μέρος πριν τον γυρισμό στο σπίτι, ενώ το last call δίνεται στις 2:00. Πρώτες ύλες, πάγος, ποτήρια, σωστή δοσολογία, «ιατρική» προσοχή στη μεζούρα γιατί η χημεία έχει τη σημασία της. Προσφέροντας καθαρά ποτά, καφέ και εκείνη την noir ατμόσφαιρα που έλκει την καταγωγή της σε έναν τρόπο που ανταποκρίνεται στην αρχική καταγωγή του όρου bistrot τουλάχιστον αισθητικά (η αρχική λέξη είναι ρωσική και σημαίνει «γρήγορο») αποτελεί ένα από τα μικρά, soft κοσμήματα του κέντρου της πόλης.
Το Αλεξανδρινό δεν προσπαθεί να εντυπωσιάσει, απλώς υπάρχει, σταθερό και ήσυχο, σαν εκείνες τις γωνιές που γίνονται σιγά-σιγά απαραίτητες. Στο 69 της Μπενάκη, μέσα σε κόκκινες ταπετσαρίες και old scho
Το Αλεξανδρινό δεν προσπαθεί να εντυπωσιάσει, απλώς υπάρχει, σταθερό και ήσυχο, σαν εκείνες τις γωνιές που γίνονται σιγά-σιγά απαραίτητες. Στο 69 της Μπενάκη, μέσα σε κόκκινες ταπετσαρίες και old scho
Στην οδό Δροσοπούλου, εκεί που κάποτε υπήρχε κατάστημα παπουτσιών, άνοιξε το ΚέΔρος – ένα παιχνιδιάρικο wine bar που παντρεύει το ελληνικό κρασί με την urban αισθητική του Soteur. Με έμφαση στις σπάνι
Στην οδό Δροσοπούλου, εκεί που κάποτε υπήρχε κατάστημα παπουτσιών, άνοιξε το ΚέΔρος – ένα παιχνιδιάρικο wine bar που παντρεύει το ελληνικό κρασί με την urban αισθητική του Soteur. Με έμφαση στις σπάνι
Το νέο εστιατόριο συνδυάζει τη σύγχρονη ελληνική κουζίνα με τον κοινωνικό σκοπό, εκφράζοντας έμπρακτα το όραμα της Mastercard για ανεκτίμητες εμπειρίες.
Το νέο εστιατόριο συνδυάζει τη σύγχρονη ελληνική κουζίνα με τον κοινωνικό σκοπό, εκφράζοντας έμπρακτα το όραμα της Mastercard για ανεκτίμητες εμπειρίες.