Η σπουδαία κιθαρίστρια Στέλλα Κυπραίου, μόνιμη συνεργάτιδα του Μάνου Χατζιδάκι από το 1979, επί σειρά ετών υπήρξε καθηγήτρια κιθάρας και μέλος της Ορχήστρας των Xρωμάτων καθώς και του Mουσικού συνόλου «Mάνος Xατζιδάκις». Στον Χατζιδάκι η Κυπραίου χρώσταγε και την ανάδειξη του συνθετικού της ταλέντου, καταρχάς στους Β’ Αγώνες Τραγουδιού της Κέρκυρας το 1982 όταν συμμετείχε με το «Και λες πως είναι Τρίτη», σε δική της μουσική, στίχους Τ. Πολίτη και ερμηνεία Φ. Σεβαστιανού.
Είχε δώσει ρεσιτάλ σε πόλεις της Eλλάδας και του εξωτερικού, ενώ επίσης είχε συνεργαστεί σε ηχογραφήσεις δίσκων και συναυλίες με όλους τους μεγάλους συνθέτες και ερμηνευτές, όπως ο Μίκης Θεοδωράκης, ο Γιάννης Mαρκόπουλος, ο Διονύσης Σαββόπουλος, ο Σταύρος Ξαρχάκος, η Ελένη Καραΐνδρου, ο Νίκος Κυπουργός, ο Νίκος Μαμαγκάκης, ο Χρήστος Λεοντής, η Ευανθία Ρεμπούτσικα, ο Τάσος Καρακατσάνης και πολλοί άλλοι.
Με τον Νίκο Μαμαγκάκη συμμετέχει στην ηχογράφηση του δίσκου “Ερωτική μουσική για σόλο κιθάρα” (1981).
Στη μνήμη του Μάνου Χατζιδάκι το 2004 κυκλοφόρησε το cd, “Eρωτική Πολυρυθμία”, με 21 ορχηστρικά του Mάνου Xατζιδάκι, σε μεταγραφή δική της για σόλο κιθάρα και κιθάρα μαντολίνο.
Ο χρόνος είναι αόριστος και υπερσυντέλικος, γιατί η αγαπημένη Στέλλα Κυπραίου έφυγε από την ζωή στις 30 του Σεπτέμβρη. H μουσικός γεννήθηκε στον Πειραιά και σπούδασε στο Eλληνικό ωδείο Aθηνών ανώτερα θεωρητικά, πιάνο. Πήρε το δίπλωμα κιθάρας με Άριστα παμψηφεί και A΄ βραβείο.
Mε την δισκογραφική εταιρία του Μάνου Χατζιδάκι «Σείριος», κυκλοφόρησε το 1988 τον δίσκο «Παράξενο φορτίο», ένα κύκλο τραγουδιών σε σύνθεση και ενορχήστρωση δική της, όπου το ομώνυμο ορχηστρικό κομμάτι για τέσσερις κιθάρες που έπαιξε η ίδια αποτελούσε την εισαγωγή του.